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出差真的很疲累
吃到好吃的東西是唯一的慰藉
來到這家利小館~
很有質感的滬菜
一樣來看看我們吃了什麼~
冰燒三層肉
切成小方塊的冰燒三層肉
上層薄薄脆脆的
搭配下層的嫰肉
賣相就像精緻的骰子
上層的脆 跟台灣烤乳豬的脆皮又是天壤之別
脆到你以為你再吃可樂果的脆阿~ 硬度夠又脆
紫栗米栗子煲海螺
看似平凡的湯
那一口湯蘊含了很多食材的精華
雖然只是一口湯 但卻豐富的另人驚奇
這就是香港人引以為傲的煲湯吧
喝了感覺皮膚都變好了啊!!
純食物的鮮甜 沒有味精的甜味
原本以為裡面的肉會完全沒有味道
沒想到並沒有柴掉而且還很軟嫩
太好喝了!
花雕醉雞
醉雞
比較沒有驚奇感
但偏黃的雞肉還蠻特別的
肉質有一定水準
不過偏鹹一點點
油鹽水灼田園青蔬
似乎不是芥蘭
而是油花菜
很清甜 沒有過多的蠔油佐料
椒鹽九肚魚
原來這就是"那個魚"
魚肉入口即化
又充滿魚油脂
好軟嫩
配上薄薄麵衣的椒鹽口味
真的會越吃越順口
奶黃流沙包
奶黃流出來啦!!
真的有蛋黃沙沙的感覺
而不像台灣的只有黃色奶油甜甜的~
甚至結塊~流不出來~
唉呀啊~看到照片口水又流下來啦~
最後甜點
楊枝甘露
芒果撈加上西米露還有葡萄柚的甜點~
吃起來真的去油解膩
因為有加入葡萄柚的果肉
所以吃起來又不會過甜
整體吃飽喝足
又有體力繼續下午的工作囉~~
地址：銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場地庫2層B217-B218號舖
Shop B217-B218, B2, Times Square,1 Matheson Street, Causeway Bay
電話： (852)-2602-8283
營業時間：星期一至日11:00-23:00
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