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這道料理雖然成果無法像用烤箱一樣呈現焗烤的效果(起司不同成果也有差別~畢竟這不是焗烤用起司)
但味道還不錯就是了...畢竟料理就是在失敗中求進步
材料:
1.蘑菇 六朵
2.起司片 一片
3.羅勒葉 少許
4.鹽 少許
作法:
1.先把磨菇的蒂頭轉開(蒂頭可以去炒菜或是煮飯煮湯~不要浪費)
2.放到電鍋盤 並灑一點點鹽
3.放上起司片並灑上一點羅勒葉
4.放入電鍋(下層可以煮飯) 外鍋一杯水
等電鍋跳起來就完成囉!
賣相不佳
但香菇的湯汁配上起司..挺下飯的
下次應該用烤箱試試看...
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