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這道料理雖然成果無法像用烤箱一樣呈現焗烤的效果(起司不同成果也有差別~畢竟這不是焗烤用起司)

但味道還不錯就是了...畢竟料理就是在失敗中求進步

IMG_8215.JPG  

材料:

1.蘑菇     六朵

2.起司片  一片

3.羅勒葉  少許

4.鹽       少許

 

作法:

1.先把磨菇的蒂頭轉開(蒂頭可以去炒菜或是煮飯煮湯~不要浪費)

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2.放到電鍋盤 並灑一點點鹽

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3.放上起司片並灑上一點羅勒葉

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4.放入電鍋(下層可以煮飯) 外鍋一杯水

等電鍋跳起來就完成囉!

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賣相不佳

但香菇的湯汁配上起司..挺下飯的

下次應該用烤箱試試看...

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    leave0413 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()