輕鬆料理界!~leave的吃喝玩樂

噹噹噹~ 邁入第81個便當菜了~
往100邁進~!!fight!!

這次終於買了一罐醬油了!!
所以想滷個白蘿蔔~
剛好又有小雞腿~ 就一起滷囉~

材料：
1.白蘿蔔 半條
2.小雞腿 6支
3.醬油 2匙半
4.糖 一匙(我是用糖包一包)
5.開水 一匙


做法：
其實我原本是想要做到把湯汁收乾~ 所以醬油跟糖都會巴在雞腿蘿蔔上的感覺~
但是因為用電磁爐收乾應該要煮很久 = = 為了節省電 所以就先放入電鍋囉~

1.我就先把蘿蔔切塊 擺上雞腿~淋上一匙醬油 一匙水
一起放入電鍋~



2.蘿蔔也會出水~ 所以蒸熟之後
將一點蘿蔔水+剩餘的醬油+糖~
先把雞腿放下去在煮一下~ 上色~



3.加入白蘿蔔~
蘿蔔好容易就上色喔~


4.裝盤!


5.灑上芝麻~


就完成今天的菜色囉~


裝便當裝便當~



其實這季節的蘿蔔很好吃~
又甜又不會有什麼粗纖維~
原本怕蒸過又煮的小雞腿 會變老肉~
但是沒想到吃起來好好吃喔~

湯汁甜甜鹹鹹的 好下飯~
希望你們喜歡囉~





我真的回去翻翻食譜~
來認真考慮要不要買不沾鍋好了~
要不然怎麼撐到100道菜阿!