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微涼進補~~端上的是剝皮辣椒雞湯

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材料:

1.雞腿肉塊  一份

2.剝皮辣椒  一罐

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作法:

1.雞肉先川燙去血水

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2.將整罐剝皮辣椒倒入川燙好的雞肉中

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3.加入水蓋過所有食材

大火煮到滾之後~轉小火在煮個15分鐘

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放一個晚上讓他入味

隔天要吃再加熱就ok囉!

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剝皮辣椒吃起來一點都不辣

雞腿肉又嫩!湯香香辣辣的~感覺胃都暖了!

作法超簡單的!如果想要更懶!用電鍋把全部材料丟下去也可以!

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    leave0413 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()