減肥時期雞胸肉是好朋友!

但我從小就很討厭吃雞胸肉

 

看到網路上的作法很簡單

自己也來作作看喔!

 

材料:

1.麵包粉    半塊土司(用果汁機打碎)

2.雞胸肉    約四塊(用鹽巴以及優酪乳醃製)

 

作法:

1.麵包粉先放鍋子炒乾炒到微微變色(可以放一點點油來炒 也可以不放)

2.將雞肉裹上炒好的麵包粉(裹越多麵包粉越有炸肉排的感覺喔!!)

3.肉排平鋪在烤盤上 約用220度烤15分鐘

(肉我有劃個幾刀 所以變得比較薄 可以不用烤太久)

4.也不用翻面 香味飄出來 就可以拿出來囉!

灑上胡椒粉或是香料粉 超好吃的喔!

 

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