輕鬆料理界!~leave的吃喝玩樂

部落格安靜了一陣子~
雖然回歸平靜

但有時候~少了那個近10年想無時無刻分享的人
多少有些落寞~

所以我要開始在部落格 多多分享給大家囉~
也許無法像貴婦奈奈那樣每天都有事情可以寫~
但我會加油的!
大家要繼續收看阿~~


第一張照片是之前再FB分享的照片~
看起來挺可口的~~
作法也相當異想天開簡單~
反正胃是自己的~只要有煮熟就OK!



材料：
1.薑絲 一撮
2.沙魚片 一片
3.味噌 一匙
4.水 少許(攪開味增用)



作法：
1.薑絲備妥


2.放上魚片

3.淋上攪開的味增


4.醃製一個晚上~(因為那塊魚還挺厚的，所以我放比較久)

5.放入電鍋蒸熟~就完成囉~



放入便當~
就是今天的便當菜囉~


看起來好像肉排!
魚肉很嫩很好吃~ 一點都不柴噎~
只是下次味增味道可能要挑一下~ 這個偏鹹~
還好我青菜都是水煮原味~只能說好下飯阿~~


但是沙魚還挺好吃的耶~
還有一片該怎麼料理好呢?

ps.到底是鯊魚還是沙魚啊??