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燙青菜
綠色蔬菜我都用燙的
不是我已經沒便當菜的梗了(咦?)
而是最近看到外面賣一盤燙青菜
$30 $40 $45的越來越誇張
全聯一把油菜不到20元
那樣的份量可以外面小吃店作兩盤燙青菜吧
傳統市場更多是三把50元的青菜
對於小資女這筆錢當然能省就省
燙個青菜花不了多少時間~
材料：
油菜 一把
醬油膏 適量(這還是早餐店送的...要不然便利商店有很多可以拿)
作法：
1.青菜清洗乾淨切段
2.下鍋加入開水 水滾後鍋蓋蓋起來 悶約1分鐘
3.青菜撈起盛盤淋上醬油膏就完成了
看起來跟賣的一樣阿!!
我平常會更養生的連醬油膏都不加
也不加任何鹽
完全吃蔬菜的甜味!
綠色蔬菜我都用燙的
不是我已經沒便當菜的梗了(咦?)
而是最近看到外面賣一盤燙青菜
$30 $40 $45的越來越誇張
全聯一把油菜不到20元
那樣的份量可以外面小吃店作兩盤燙青菜吧
傳統市場更多是三把50元的青菜
對於小資女這筆錢當然能省就省
燙個青菜花不了多少時間~
材料：
油菜 一把
醬油膏 適量(這還是早餐店送的...要不然便利商店有很多可以拿)
作法：
1.青菜清洗乾淨切段
2.下鍋加入開水 水滾後鍋蓋蓋起來 悶約1分鐘
3.青菜撈起盛盤淋上醬油膏就完成了
看起來跟賣的一樣阿!!
我平常會更養生的連醬油膏都不加
也不加任何鹽
完全吃蔬菜的甜味!
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